我們每個(gè)人的體質(zhì)不同，能吃的東西也是有分區(qū)的，我們吃的食物中也是有它們自己的屬性，就水果來(lái)說我們可以區(qū)分為3大類，溫性，涼性，中性的水果，有的人體質(zhì)畏寒什么的就最好不要吃涼性的水果，但是我們生活中有那么多的水果，哪些是涼性的，我們要怎么樣去區(qū)分呢?

涼性水果：適合熱性體質(zhì)火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷寒、涼性水果可以起到清熱去火、潤(rùn)肺除燥的功效食用后會(huì)使人體的能量代謝率降低促進(jìn)熱量下降。

常見水果的性質(zhì)：溫性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。涼性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸薺等。中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等。

要清洗干凈。吃水果前，最好將水果消毒好，在0。1%的高錳酸鉀或0。2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分鐘，再用清水沖凈即可。若在開水中燙半分鐘左右也有殺茵作用。有的水果可先在冷水中沖洗一下再剝?nèi)テこ裕粌H能將皮上附著的細(xì)菌去掉，而且還能避免將果皮上殘存的農(nóng)藥吃下去。、

要“四不吃”：1)不吃不成熟的水果，因這樣的水果含鞣質(zhì)多，味澀可口性差。

2)不要摘不認(rèn)識(shí)的野果吃，因?yàn)橛行┮肮麑?duì)人體有害。

3)不要吃腐敗變質(zhì)的水果，因?yàn)檫@樣的水果中有大量細(xì)菌繁殖，食后容易引起疾病。

4)不要隨便剝食果仁，因有些果仁中含有毒物質(zhì)(如苦杏核仁，枇杷核仁等)，食后會(huì)引起中毒。

注意水果的性質(zhì)和治療作用。有些酸味水果有助消化作用，如山楂、木瓜、枇杷及酸味的蘋果、梨、葡萄等，宜飯后吃。還有的水果，如果白果會(huì)引起中毒，必須熟吃，菠蘿會(huì)使有的人產(chǎn)生過敏反應(yīng)，吃柿子不當(dāng)會(huì)發(fā)生胃結(jié)石等，須引以注意。人們從長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)中得知，不同水果有著不同性質(zhì)，一般分為濕性、涼性和中性。

若能根據(jù)自己的身體情況選食，就更有益于健康。例如身體平素虛弱、怕冷、手腳涼、大便稀薄等，所謂“虛寒之體”，應(yīng)選食溫性或中性水果;相反，若口干舌燥、心煩、大便干等，所謂“上火”、“升虛火”者，應(yīng)選食涼性水果。

根據(jù)以上的說法我們知道，水果的屬性了，在吃的時(shí)候我們就可以選擇了，但是在選擇的時(shí)候就要知道自己是什么的體質(zhì)，我們常說多吃水果有好處，但是這也要吃的正確，這樣對(duì)于我們的身體才是有好處的，其實(shí)什么東西都是要適量，希望能幫助到大家。