飲食對于我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生有著非常重要的意義，每一個(gè)季節(jié)我們要吃不同的食物來起到養(yǎng)生的功效，那么在夏季我們應(yīng)該吃什么食物來起到養(yǎng)生的好處呢，飲食在我們夏季的養(yǎng)生里面占有重要的位置，我們要知道在夏季吃什么東西才能起到日常保健的功效，一起看看下文的介紹吧。

我們建議各位朋友想要在夏季收到很好的養(yǎng)生功效，可以多吃一些瓜類，另外在夏季我們可以多吃一些涼性蔬菜，例如苦瓜和黃瓜，另外夏季還可以多吃一些殺菌蔬菜。

(1)多吃瓜類

夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時(shí)補(bǔ)充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。

(2)多吃涼性蔬菜

吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。

夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃哪些食物?

(3)多吃“殺菌”蔬菜

夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

夏日的膳食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。到了夏天，一方面可在客觀上利用飲食起居的調(diào)攝而保健(這在雜志上已有許多宣傳)，另一方面則不可忽視主觀上的調(diào)息靜心。

上文我們介紹了飲食對于我們養(yǎng)生有著非常重要的意義，不同的季節(jié)我們要選擇不同的食物來起到養(yǎng)生的作用，夏季我們可以多吃一些殺菌的蔬菜和涼性的蔬菜，另外我們在夏季也可以多吃一些瓜類，相信上文介紹的知識對大家有幫助。