大蝦不是是涼性，也不是熱性，通常屬于溫性的食物，適量的吃一些對身體會有很多的好處，能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，而且副作用也會比較小一些。
大蝦屬于一種比較常見的海鮮，肉質(zhì)通常會相對比較鮮美，當(dāng)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白或者是鈣元素，并且還包括鉀元素或者是維生素等等，能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分。大蝦的性質(zhì)通常會比較溫和，因此副作用會相對比較小一些，能夠避免出現(xiàn)胃寒等現(xiàn)象，因此大蝦不是涼性也不是熱性，適量的吃一些并不會對身體有影響。因?yàn)榇笪r經(jīng)常會生活在水中，因此身上可能會有寄生蟲感染或者是細(xì)菌感染，吃大蝦的時(shí)候一定要徹底的清洗干凈，能夠減少寄生蟲或者是細(xì)菌感染的情況，大蝦通常可以直接清蒸或者是爆炒，能夠避免破壞當(dāng)中的營養(yǎng)成分。
大蝦雖然比較好，但是大蝦通常屬于高嘌呤食物，如果長期大量吃有可能會導(dǎo)致身體內(nèi)的尿酸升高，嚴(yán)重者還會引起痛風(fēng)，因此在吃的時(shí)候一定要適量，不要吃得太多，尤其是本身就患有痛風(fēng)的患者，最好不要吃，以免對病情帶來影響。
