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喝全脂奶粉會(huì)長胖嗎

作者:小白  時(shí)間:2014-07-16 13:20:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

喝全脂奶粉會(huì)長胖嗎在回答這個(gè)問題前我們必須了解兩個(gè)方面的問題,第一是什么是全脂奶粉,全脂奶粉里面含有的成分是什么,全脂奶粉對(duì)于我們?nèi)梭w的功效和作用是什么,全脂奶粉有沒有什么副作用,第二我們必須了解是什么原因?qū)е氯碎L胖起來,特別是飲食上面的因素。

全脂奶粉是采用了純?nèi)樯a(chǎn)出來的,沒有經(jīng)過任何處理,所以全脂奶粉是高蛋白質(zhì)和高脂肪的。全脂奶粉的脂肪含量比低脂奶粉以及脫脂奶粉都高很多,全脂奶粉到底會(huì)不會(huì)導(dǎo)致我們長胖呢?

全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生產(chǎn)1千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。

全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理,蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟,較鮮奶易于消化,且已滅菌消毒,適宜嬰兒使用。

但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時(shí)按重量比為1:8,按容量比為1:4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。

全脂奶粉的營養(yǎng)成分每百克含量為蛋白質(zhì)25.5%,脂肪26.5%,碳水化合物37.3%,每百克含鈣979毫克,磷685毫克,鐵1.9毫克,核黃素0.8毫克,尼克酸0.6毫克。脫脂奶粉的營養(yǎng)成分含量為蛋白質(zhì)36%,脂肪1%,碳水化合物52%,每百克含鈣1300毫克,磷1030毫克,鐵0.6毫克,維生素A(國際單位)40,硫胺素0.35毫克,核黃素1.96毫克,尼克酸1.1毫克,抗壞血酸微量。

全脂奶粉中的礦物質(zhì)少,但由于脂肪多,發(fā)熱量比脫脂奶粉高。

上文我們介紹了什么是全脂奶粉,我們也指出了人長胖的原因,特別是飲食上面容易導(dǎo)致人長胖的因素,由于全脂奶粉里面的脂肪含量相對(duì)較高,所以我們建議全脂奶粉還是不要喝太多,要不容易導(dǎo)致長胖。

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