日常生活，堅信大伙兒針對燉豬腳并不生疏，關鍵是由于我們吃豬蹄也常常是選用頓的方式，一般會出現(xiàn)豬腳燉黃豆及其豬腳燉花生等作法。而臘豬腳也是用豬蹄來制成的一種非常的食物，那麼我們用臘豬腳燉什么會較為美味呢？下邊就為我們介紹一下燉臘豬腳的做法。

連藕燉臘豬蹄腳

主要材料：豬前蹄2只、連藕一節(jié)

輔材：花生仁一把、姜片一小塊、食用鹽、味精

作法：

1、臘豬腳一個，用菜刀劈成尺寸塊一塊一塊當心清洗；

2、生生姜切成片，辣椒干少量清洗預留；

3、清洗的臘豬腳放進紫砂鍋內(nèi)添加一鍋的冷水也有辣椒干跟生姜片開火災煮兩個小時；

4、連藕清洗，滾刀切成塊預留；

5、2個兒時后把煮好的豬蹄撈到碗里預留；

6、在煮豬蹄的湯里放進切完的連藕放進紫砂鍋內(nèi)煮30分鐘；

7、最終把撈出的豬蹄一起放進連藕里煨30分鐘盛出就可以。

小提示：

1、由于臘豬腳歷經(jīng)長期吹干，有很多塵土因此一定要當心洗干凈；

2、臘豬腳在熏干的全過程中早已添加了全部的調(diào)味品，因此煮連藕跟豬蹄的情況下哪些調(diào)味品也不需要再放了，那樣也是原生態(tài)。

1、臘豬腳一個，用菜刀劈成尺寸塊一塊一塊當心清洗。

2、生生姜切成片，辣椒干少量清洗預留；清洗的臘豬腳放進紫砂鍋內(nèi)添加一鍋的冷水也有辣椒干跟生姜片開火災煮兩個小時。

3、連藕清洗，滾刀切成塊預留。

4、2個兒時后把煮好的豬蹄撈到碗里預留；