談起蒲公英花，大伙兒可能只了解它那毛絨絨的花朵，可若是提到它的另一個(gè)姓名，就會(huì)有多的人如夢(mèng)初醒了，原先它便是我們經(jīng)常吃的蘸醬菜——婆婆丁。實(shí)際上，蒲公英花不但可食，還是一味寶貴的中草藥材，有除菌消炎的作用，能夠清肝熱，醫(yī)治種感染、化膿病癥。平常，我們能夠選購或者採摘一些蒲公英花制成茶干，常常食用，就不容易起痘痘。火癤子啦。
新鮮的蒲公英花應(yīng)當(dāng)怎么處理呢？
1、陽干式
新鮮的蒲公英花，尤其是剛采回來的蒲公英花務(wù)必要多清理幾次，由于在其中會(huì)出現(xiàn)許多的灰塵和殘?jiān)?。清洗干凈的蒲公英花放到晾架子上分?jǐn)偲饋恚柟獾紫滦枰栏?-3天。等蒲公英花表層都曬的較為干，有點(diǎn)兒縮水率了，我們就可以制做茶干了。那樣搞好的蒲公英根茶干，儲(chǔ)存一年也沒有問題，想喝拿一根沸水沖調(diào)就行。
2、晾干法
假如您所處的自然環(huán)境長(zhǎng)期性陰雨綿綿，沒有充足的太陽晾干，還可以挑選晾干法。將蒲公英花清理干凈后，放到陰涼的地方鋪平，留意一定要自然通風(fēng)，不然會(huì)滋長(zhǎng)病菌。十幾天上下，蒲公英花就可以越來越早已很干躁了，但是晾干法的蒲公英花務(wù)必要冷水下鍋，燒開后制冷至適合的溫度才可以食用。
服用蒲公英花有什么常見問題呢？
1、根處很重要。蒲公英的根不必除掉，其根處的營養(yǎng)成分最大。要是將蒲公英花清理的充足干凈，不論是立即服用還是煮茶也沒有問題。我們能夠把整支蒲公英花轉(zhuǎn)動(dòng)的擰起來，像一根繩子一樣打一個(gè)結(jié)，將根處塞在里面，能夠合理的維護(hù)住根處。自然也會(huì)出現(xiàn)許多根莖很短，沒法系結(jié)，就可以用細(xì)繩捆縛一下固定不動(dòng)樣子，喝的情況下剪去細(xì)繩就可以了。
2、氣血虛少食用。
蒲公英花性小寒，身體素質(zhì)比較孱弱的人要少喝，喝醉了非常容易加劇寒涼。脾胃失調(diào)非常容易腹瀉的人還要少喝，非常容易加劇腹瀉的狀況。這種盆友能夠降低使用量，改為二天喝一次。
蒲公英花可與野菊花加金銀花茶同泡食用，能夠巨大的提升清熱利濕的實(shí)際效果，還能夠清熱去火；蒲公英花與車前草和鵝不食草同泡水喝，能夠醫(yī)治尿道感染膀胱炎；單用蒲公英茶還可以醫(yī)治膽囊炎。如果有盆友常常吃藥物造成肝臟損傷，常常掛機(jī)蒲公英花喝，能夠防止藥物性肝損傷。蒲公英花有這么多益處，期待大伙兒有需要的情況下別忘記不值一提的它。
