在當(dāng)今社會(huì)，養(yǎng)生話(huà)題比較流行，人們對(duì)養(yǎng)生也非常的關(guān)注。養(yǎng)生集中在衣食住行的方方面面，在飲食中的表現(xiàn)尤為明顯。在養(yǎng)生思想指導(dǎo)下，人們對(duì)飲食抱著開(kāi)放性的態(tài)度，去嘗試多種適合養(yǎng)生的食物，在此過(guò)程中，一些新興的飲食逐漸的出現(xiàn)，人們熱愛(ài)著養(yǎng)生，并樂(lè)此不疲。

火麻仁，想必有很多人不知道，也從未見(jiàn)過(guò)。但是，有一部分人群，可能對(duì)火麻仁非常的了解?，F(xiàn)在，我們一起研究一下火麻仁的功效與作用及食用方法。

作用

1.緩瀉作用本品能刺激腸黏膜,使分泌增加，蠕動(dòng)加快,減少大腸吸收水分，有瀉下作用.因其含脂肪油較多,故為潤(rùn)滑性瀉藥。

2.降血壓作用火麻仁酊劑去酒精做成乳劑，注入麻醉貓十二指腸2g/kg(生藥量),半小時(shí)后血壓開(kāi)始緩慢下降，2小時(shí)后約降至原來(lái)水平的一半左右,然心率和呼吸未見(jiàn)顯著變化。

3.對(duì)血清膽固醇的影響火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，在實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定，第3、4星期顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。

食用方法

火麻仁熬粥

取火麻仁15克，紫蘇10克，粳米適量，混合一起熬粥喝。

火麻仁茶

把火麻仁和芝麻炒黃，之后碾碎，然后用紗布把渣子過(guò)濾掉，只要粉末。之后用細(xì)布包起來(lái)放在開(kāi)水中煮幾分鐘，最后放一點(diǎn)糖就可以喝了。

火麻仁酒

火麻仁二兩，研磨碎，用用一斤米酒浸泡之后飲用。

炒吃

用少許油烹飪炒吃，是最健康的飲食方法。

以上就是火麻仁的功效與作用及食用方法。通過(guò)以上，我們可以了解到了火麻仁這種神奇的食物，也了解到了它食用方法。接下來(lái)的就是，自己充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，根據(jù)自己的愛(ài)好，做自己喜歡的食物吧!