每年的快要到秋天的時候,就是石榴成熟的時候,看著成熟的石榴所漏出來的一個個紅寶石,真的讓讓人垂涎欲滴,雖然石榴在吃的時候比較麻煩,但是卻它的酸酸甜甜的味道,卻是讓很多人都為指著迷,最重要的是,石榴的營養(yǎng)也比較高,多吃對于人體是有很大的好處的。

要說起石榴的營養(yǎng),其實不管是它的汁水還是石榴子,都有非常高的營養(yǎng)價值的,尤其是對于女性的美容效果,更是非常強大,這也是為什么現(xiàn)在很多化妝品中都含有石榴子精華的原因。具體石榴的營養(yǎng)有:
1、廣譜抗菌:
石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;2、收斂,澀腸:
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;3、驅(qū)蟲殺蟲:
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;4、止血,明目:
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。上述這些就是石榴的營養(yǎng),對于有腸胃不適或者是口干舌燥的朋友,多吃石榴具有非常好的調(diào)理效果,但是因為石榴其實是熱性的食物,所以對于便秘的人來說,最好是可以少食用石榴,另外糖尿病患者也不適合食用過多的石榴。