很多人都有過敏的現(xiàn)象，出現(xiàn)過敏后，也是需要及時的治療，否則對自身各方面，都是沒有任何的好處，過敏嚴(yán)重的話，也是會誘發(fā)其他疾病，而且這樣問題越嚴(yán)重，會導(dǎo)致身體問題變得越多，所以會對抗過敏食物選擇，也是一個最佳之選，能夠很好的避免這樣問題出現(xiàn)。

對一些抗過敏食物也是比較多，在對這樣食物選擇的時候，也是需要對這些食物進(jìn)行很好的了解，這樣在選擇的時候，都知道該如何進(jìn)行最佳，知道哪些是抗過敏食物。

抗過敏食物：

香料：生姜等香料能對抗炎癥。因為流鼻涕和鼻竇痛等過敏癥狀正是由鼻腔中的過敏性炎癥反應(yīng)所引起的。

柑橘、菠蘿、蘋果：柑橘中的維生素C是一種天然的抗組胺劑(抗過敏藥的主要成分)。菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠抵御炎癥。此外，英國一項研究表明每周吃5個蘋果有助于改善肺功能，減輕由過敏所引起的呼吸困難。

魚類：魚肉中的歐米伽3脂肪酸能夠防止機(jī)體產(chǎn)生過多的抗體，減少由此引起的過敏反應(yīng)。

葵花籽：富含維生素E可以防止發(fā)炎，其中的硒元素能增強免疫力，減少炎癥的發(fā)生。

引發(fā)過敏

另一些食物則會引起過敏，應(yīng)當(dāng)盡量避免。

酒：大多數(shù)酒精飲料可引起組胺釋放，尤其是啤酒、葡萄酒和蘋果酒。

加工食品：高度加工的食品可以觸發(fā)炎癥從而加重過敏反應(yīng)，尤其是鼻竇炎。常見的加工食品都含有飽和脂肪酸和反式脂肪、亞硝酸鹽以及過量的糖，這些成分都會引起發(fā)炎。

通過以上介紹，對抗過敏食物也是有著很好的了解，因此在對這些食物選擇的時候，都是可以按照以上介紹進(jìn)行進(jìn)行，但是要注意的是，在對這些食物吃的時候，也不能過多的吃，適量的選擇是最佳之選，利于人體情況改善。