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獼猴桃怎樣10分鐘變熟

作者:peipie  時間:2020-02-26 17:17:20  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

獼猴桃是我們生活當(dāng)中比較常見的一種水果,獼猴桃當(dāng)中含有豐富的維生素以及多種營養(yǎng)元素經(jīng)常食用對身體非常好,而且還可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),但是有些獼猴桃比較生口感會酸,需要掌握一定的技巧可以使獼猴桃10分鐘變熟,可以用牙簽扎幾個洞之后放進塑料袋當(dāng)中密封保存即可快速催熟。

獼猴桃怎么樣10分鐘變熟?

一、獼猴桃10分鐘變熟的方法

1、密封催熟法

一般在市場上買來的獼猴桃很硬,很多人不知道獼猴桃怎樣10分鐘變熟,其實可以采用密封催熟法進行,主要是將獼猴桃放在干燥的容器中密封保存,將暖氣設(shè)備打開控制溫度在20℃~30℃左右,可適當(dāng)?shù)募尤肷倭康亩趸?,以利于果實的新陳代謝,這樣成熟的就越快。

2、牙簽催熟法

可將買來的獼猴桃先清洗干凈,用干凈的牙簽在上面扎幾個小洞,將其放在塑料袋里,密封保存,放在溫暖干燥的環(huán)境中,這樣會加快成熟的速度,也可以在果皮上劃開幾個口子,這樣可以促使獼猴桃產(chǎn)生乙烯,使之更快的成熟。

3、乙烯催熟法

經(jīng)很多學(xué)家認(rèn)為獼猴桃對乙烯比較敏感,一般情況下只要周圍環(huán)境的乙烯含量越高,它成熟的時間就越快,現(xiàn)在市場上就有很多采用乙烯的方法催熟,但這些大都是未處理過的,經(jīng)常食用對人體健康有不利影響。

4、水果催熟法

獼猴桃一般都是放置成熟后才可食用,可將蜜桃后放在一個干凈的塑料袋中,向里面加入適量的已經(jīng)成熟的水果,類似于蘋果、香蕉、西紅柿等,這樣成熟的水果會產(chǎn)生天然乙烯,會加快獼猴桃成熟的時間,這樣食用起來會更甜。

二、獼猴桃的食用禁忌

由于獼猴桃是寒性水果,它里面含有多種對人體有益的酸類物質(zhì),其中含量極其豐富的主要為植物酸和檸檬酸,它能有效的促進膽汁的分泌,對人體的腸胃起到很好的幫助消化的作用,所以一些胃酸過多或者腸胃不適的人建議少吃。

同時還有一些寒性體質(zhì)的人也建議少吃,否則會加重人體內(nèi)的寒氣,影響人體的健康發(fā)展,同時它也不能與一些奶制品一起食用,由于獼猴桃含有的維生素C含量比較豐富,容易與蛋白質(zhì)結(jié)塊,會影響人體的消化吸收,出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。

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