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臘肉長(zhǎng)白霉了怎么辦

作者：wenwen 時(shí)間：2019-12-06 21:37:40 來源：大眾養(yǎng)生網(wǎng)

臘肉長(zhǎng)白霉了一般需要及時(shí)的去掉霉變的部位，并且也需要做臘肉的清洗，需要避免吃霉變的部位，否則會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。臘肉長(zhǎng)白霉了需要切除霉變的部位，然后通過清水做清洗，或者是用白酒做清洗，要去除臘肉上的殘留物，同時(shí)也需要做微波爐加熱，在高熱的環(huán)境中，對(duì)于病原微生物能夠達(dá)到殺死的作用，從而能夠降低吃臘肉對(duì)身體產(chǎn)生的損害。臘肉長(zhǎng)白霉如果比較嚴(yán)重的情況下，比如出現(xiàn)了大面積長(zhǎng)白霉，則需要丟掉臘肉，避免再次的吃。因?yàn)樵诿棺兊倪^程中可能會(huì)伴有霉菌的感染，也可能會(huì)出現(xiàn)病原微生物的感染，在吃了以后會(huì)引起胃腸道的損害，可能會(huì)引起胃腸道炎癥的發(fā)生，影響到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，也可能會(huì)引起腹痛或者腹瀉。過量的脂肪可能會(huì)引起中毒反應(yīng)，嚴(yán)重的會(huì)引起生命危險(xiǎn)，所以需要避免吃霉變的臘肉。臘肉可以多吃一些新鮮的，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如含有大量的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體消耗所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。要避免過量的吃臘肉，否則可能會(huì)導(dǎo)致身體的肥胖。

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