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梨燉了后還是寒性嗎

作者:ronghua  時間:2019-02-28 17:11:39  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

梨屬寒性的食物,雖然把梨汁煮過后能除去一些寒性,但是仍然保留了下來。所以要適量吃,避免吃得過多傷脾胃,引起胃脘不適、腹瀉、腹痛等癥狀。

由于梨性寒助濕,具有潤肺止咳、化痰平喘的作用,但是,如果太多食會傷及脾胃,導(dǎo)致陰濕,所以脾胃虛寒、四肢發(fā)冷、孕產(chǎn)婦和腹瀉的人都應(yīng)該少吃。

若要用燉梨的方法來緩解干咳、咽痛等癥狀,可以在燉梨的同時加入生姜、蔥根,兩者性溫味辛,具有辛溫解表的作用,可以祛寒,與梨同煮,可消解梨的部分寒性,還可起到祛除感冒的作用。

要注意的是,燉梨屬于寒性食物,只有熱性咳嗽才會出現(xiàn)咳痰色黃、質(zhì)稠、流黃鼻涕、質(zhì)稠、咽痛、便秘、舌紅的病人,不建議吃一些清熱咳嗽、鼻塞、惡寒的寒性咳嗽病人吃。

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