蒲公英是一味中藥材，不能過量食用，需要在醫(yī)生的建議和指導(dǎo)下進行煎藥和煮泡。蒲公英生長在田野當中，靠著飛舞的須毛進行生殖，生命力十分頑強，適應(yīng)各種困難的環(huán)境。如果你想要采摘蒲公英，就要對于它的生活習(xí)性有一些了解，那么，我們應(yīng)該在幾月份采摘蒲公英呢?
當蒲公英出苗10天左右可進行第1次中耕除草，以后每10天左右中耕除草1次，直到封壟為止;做到田間無雜草。封壟后可人工拔草。
蒲公英抗病抗蟲能力很強，一般不需進行病蟲害防治，田間管理的重點主要是肥和水。蒲公英雖然對土壤條件要求不嚴格，但是它還是喜歡肥沃、濕潤、疏松、有機質(zhì)含量高的土壤。所以在種植蒲公英時，每667平方米施2000～3500千克農(nóng)家肥作底肥，每67平方米還須施17～20千克硝銨作種肥。播種后，如果土表沒有覆蓋，就應(yīng)經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤，以保證全苗。出苗后，也要始終保持土壤有適當?shù)乃帧?/p>
蒲公英可在幼苗期分批采摘外層大葉供食，或用刀割取心葉以外的葉片食用。每隔15～20天割1次。也可一次性割取整株上市。一般每畝地每次收割可產(chǎn)700～800千克。
