花甲是比較常見的海鮮，營養(yǎng)價值比較高，平時適當?shù)某砸恍ι眢w有很好的保健的作用，買來花甲以后一定要及時的清洗，首先要讓花甲把一些臟東西吐出來，要準備清水，水里面稍微放一點鹽，放一點香油，這樣有助于花甲把一些泥沙吐出來，然后再仔細的進行清洗，下面我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
洗干凈花甲的方法(一)
在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然后把花甲放進去靜止1小時，然后反復攪一攪，最后用清水沖洗干凈即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，里面的沙子也就吐出來了。
洗干凈花甲的方法(二)
在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡養(yǎng)2小時左右，這樣花甲里的沙子基本上也就吐干凈了。
先將花甲洗干凈，然后用篩子盛起，放在冰箱里1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
洗干凈花甲的方法(四)
把花甲放在鐵容器里，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反復幾次很干凈。另外也可以在水里放鐵釘，讓花甲在里面泡幾個鐘，這樣也能夠把花甲給洗干凈。
小貼士：洗花甲、讓它吐沙的方法主要可以在水里加鹽、加油、加醋、加鐵器，但無論哪種方法，用水泡花甲的時候，水都不能太多，一般剛好過花甲就可以了，因為花甲的觸角也要呼吸哦。
花甲雖然美味，但里面卻有很多的沙子，怎么樣才能把花甲洗干凈呢?上面分享的四種方法，大家不妨一試。
