紫菜包飯又叫壽司,最早是一種很流行的韓國(guó)小吃,近幾年流行在國(guó)內(nèi),除了市面上店里一些壽司店來(lái)賣之外,很多人為了吃的方便,省錢,就選擇在自己家里自己制作紫菜包飯,材料都比較好準(zhǔn)備,只是很多人不會(huì)用簾子怎么把包好的飯等卷起來(lái),下面就具體介紹一下如何制作紫菜包飯。



4.卷完之后怎么把簾子取出來(lái),其實(shí)卷的時(shí)候是這樣的,大拇指抬起竹簾子,卷起餡料,然后轉(zhuǎn)一個(gè)圓周,從中間往兩邊用手?jǐn)]緊,然后抬起簾子,再卷一次,再擼,直到紫菜的另一邊,剩下的空白的紫菜正好包住米飯,這是園的紫菜卷。如果想做成方的,可以在每次卷的時(shí)候用大拇指壓住沖著自己的這一邊,食指壓住上邊,使勁往兩邊擼。