看西游記的都知道里面有個(gè)神奇的果子叫人參果。人參果的名字由來(lái)源于果子的形狀長(zhǎng)的像人，現(xiàn)在我們也可以看到人參果，不過(guò)這些人參果就是在正在生長(zhǎng)的梨子外面套上小人的模具，等果子熟了就成了人形。人心果的名字來(lái)源于它的形狀，它長(zhǎng)得像人的心臟。什么樣的人心果是成熟的呢？

人心果（學(xué)名：Manilkarazapota(Linn.)vanRoyen），喬木，高15-20米，小枝茶褐色，具明顯的葉痕。葉互生，密聚于枝頂，革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或卵狀橢圓形；葉柄長(zhǎng)1.5-3厘米?；?-2朵生于枝頂葉腋；花梗長(zhǎng)2-2.5厘米，密被黃褐色或銹色絨毛；花萼外輪3裂片長(zhǎng)圓狀卵形；花冠白色，先端具不規(guī)則的細(xì)齒；能育雄蕊著生于冠管的喉部，花絲絲狀，花藥長(zhǎng)卵形；退化雄蕊花瓣?duì)?；子房圓錐形；花柱圓柱形，基部略加粗。漿果紡錘形、卵形或球形；種子扁?；ü?-9月。

我們都知道，吃水果一定要看季節(jié)時(shí)候。人心果是很好的水果，接下來(lái)小編為大家介紹人心果的成熟期和催熟方法！

人心果什么時(shí)候成熟

人心果在適宜區(qū)內(nèi)，選向陽(yáng)背北、土層深厚、不積水、冷空氣少、避風(fēng)地帶的丘陵、山坡或平地建園。如作城鎮(zhèn)行道樹和城鄉(xiāng)綠化樹，則應(yīng)植于寒害較輕的地方，鄉(xiāng)村門前屋后也可種植。種植最適時(shí)間4~5月，挖長(zhǎng)寬深60cn×60cm×60cm種植穴，施足有機(jī)肥，配以磷肥，株行距5cm×6cm,種后淋足定根水，適當(dāng)覆蓋稻草，保持土壤濕潤(rùn)，避免土壤板結(jié)。幼齡樹可間種短期作物，以改良土壤。適時(shí)中耕除草，有條件的可擴(kuò)穴壓綠，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。幼年樹以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)主，每次抽梢前施速效肥，擴(kuò)大樹冠。結(jié)果樹以有機(jī)肥為主，采果后增施磷鉀肥一次，春秋兩季各追肥一次，提高果實(shí)品質(zhì)。幼樹應(yīng)剪頂，促使側(cè)枝生長(zhǎng)。冬季結(jié)合清園，剪除病蟲枝和枯枝。正常情況下，人心果疏果，如確實(shí)過(guò)多，可適當(dāng)疏除，確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

在9～10月果實(shí)成熟時(shí)，剝?nèi)ス馊〕龇N子陰干，留次年春播。壓條宜在春季氣溫回升至20℃以上時(shí)進(jìn)行，在1～2年生枝條按3～4厘米寬度環(huán)剝，然后用以稻草漚制的肥土包扎，經(jīng)常保持土團(tuán)濕潤(rùn)，約2個(gè)月可形成新根。定植時(shí)需施足基肥。要注意防止介殼蟲。栽后4～5年可結(jié)果。人心果在夏季成熟上市，每個(gè)重50至100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。

人心果怎么催熟？

人心果可以和蘋果放在一起催熟。

人心果在夏季成熟上市，每個(gè)重50至100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。果肉已經(jīng)變軟了才可以食用，記得先剝皮，還要把里面的囊也要去掉。人心果當(dāng)水果生吃，味極鮮美，還可制成果漿，曬成果子干，釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁，是制造口香糖的上等原料。