鯽魚是大補(bǔ)的食物，特別是鯽魚湯比較適合孕期的寶媽，含有高蛋白，滋養(yǎng)身體，緩解疲勞，提高身體免疫力和抵抗力，滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)，但是有時(shí)候處理鯽魚的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)有好多魚籽丟了可惜，不丟但不知道孕婦能不能吃，那么哺乳期能吃鯽魚籽嗎？

魚籽別稱：魚子、大馬哈魚子。魚籽，是指魚卵。一般魚卵加工后更加方便美味。用大麻哈魚卵加工制成的稱為紅魚籽；用鱘鰉魚卵制成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質(zhì)含量高，脂肪多。食用時(shí)加配料和適量的水?dāng)嚦珊隣詈笳?、炒，也可做涼拌菜?/p>

1、魚籽有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道鮮美。鲇魚、河豚魚等少數(shù)魚的卵有毒應(yīng)忌吃。

2、魚籽中的維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾，維生素B可防治腳氣和發(fā)育不良，維生素D可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及大量的腦磷脂一類營(yíng)養(yǎng)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體，尤其是對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，又是我們?nèi)粘Ｉ攀持斜容^容易缺乏的。

3、多吃魚籽，不僅有利于促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦等作用，而且還可以起到烏發(fā)的作用，使人煥發(fā)青春。

4、魚籽的農(nóng)藥殘留量高于魚肉的五至十倍。所以購(gòu)買魚籽要選健康無(wú)污染的。另外，吃什么都要適量，魚籽膽固醇和蛋白質(zhì)較高，過(guò)量食用無(wú)益于吸收。

產(chǎn)婦能吃魚籽嗎能吃

魚籽營(yíng)養(yǎng)豐富，只要不過(guò)敏，可以適量食用。蒸熟魚籽或者用來(lái)做湯都OK，最好是選擇優(yōu)質(zhì)的魚籽，這樣吃起來(lái)更健康。其實(shí)不吃魚籽，吃點(diǎn)魚肉也是OK的。

嬰兒能吃魚籽嗎能吃

魚籽里蛋白質(zhì)含量非常高，同時(shí)膽固醇含量也非常高，只要我們?cè)谂腼兊倪^(guò)程中煮熟煮透，將有益于促進(jìn)智力發(fā)展和身體發(fā)育。但不建議寶寶吃太多魚籽，吃多了消化不了，日攝入量為1至2克。