紅豆薏米是一種天然的搭配，兩種食材的營養(yǎng)價值能夠完全混合，這道營養(yǎng)佳品在質(zhì)量方面有了質(zhì)的飛躍，而紅豆薏米粥必須要經(jīng)過烹飪才能夠獲取其中的營養(yǎng)成分，下面就來看看紅豆薏米粥的功效如何挖掘吧，即紅豆薏米粥的做法。
紅豆薏米粥是一款美味食譜，主要原料是紅豆、紅豆、仙鶴草等，這道粥制作簡單、營養(yǎng)豐富，鮮香可口。有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效，還可以防癌，多吃用有益身心健康。
做法一：1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)（約十二個小時）。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；
2、用紗布將仙鶴草包好；
3、大棗去核浸泡；
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；
5、加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
2、然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
