在農(nóng)村很多家庭都會(huì)自己發(fā)豆芽，特別是東北農(nóng)村，自己發(fā)的豆芽衛(wèi)生又好吃，但是發(fā)豆芽是一個(gè)需要耐心的事情，喜歡吃豆芽的朋友可以按照下面的方法做。

（一）改裝瓶子

工具：剪子，錐子

1．喝一大桶可樂(lè)或統(tǒng)一鮮橙汁．關(guān)鍵是要那個(gè)聚酯的瓶子；

2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個(gè)圓柱體了，為了將來(lái)豆芽倒出來(lái)方便；

3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；

（二）生綠豆芽

1．抓一把綠豆，干癟的，壞的扔掉，清水泡豆子一夜；

2.泡好的豆子放瓶子里

3．就著自來(lái)水沖，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來(lái)就行；

4．把瓶子放一個(gè)小碗或小盤(pán)兒里，可以控出水來(lái)，還不至于淹掉廚房，嘻嘻，放在避光的櫥子里，開(kāi)著櫥門(mén)兒，就可以啦

4．一天至少?zèng)_水兩次，周日在家的時(shí)候，想沖就沖，沒(méi)有限制的．

(三）升級(jí)版

找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），沖水的時(shí)候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長(zhǎng)得會(huì)更好：）

豆芽破殼兒的時(shí)候，甚至可以聽(tīng)到聲音呢！很開(kāi)心的：）看到它們長(zhǎng)得好快，好像自己也在培育著小生命呢！

看看，簡(jiǎn)單吧，總結(jié)一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時(shí)候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！

(四）注意事項(xiàng)：

1．豆芽要通風(fēng)，不能捂了

2．瓶子不能有油

3．放陰涼避光的地方，不能陽(yáng)光直射