靈芝是一種非常名貴的中藥，靈芝能幫助增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)肝臟、促進(jìn)睡眠等功效，不過(guò)出息之外高血壓患者也能通過(guò)它來(lái)調(diào)節(jié)血壓，那么怎么吃好呢？
靈芝燉豬蹄：
原料：靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、植物油各適量。
功效：對(duì)心血管疾病，如冠心病、高血壓、高血脂癥等有良效。
靈芝黑白木耳湯：
原料：靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。
功效：滋補(bǔ)肺、胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。
除了服用靈芝食療外，還可以服用靈芝保健品，如祥芝靈液態(tài)靈芝。靈芝的傳統(tǒng)吃法，如煲湯、泡酒、泡茶等，吸收率不高。這是因?yàn)殪`芝中最高藥用價(jià)值的靈芝三萜類(lèi)不溶于水，靈芝多糖不溶于酒，而傳統(tǒng)的家庭熬煮方法，需要花10小時(shí)以上，才能將30%的靈芝有效成分萃取出來(lái)。因此，傳統(tǒng)食用方法，靈芝的有效利用率是極低的。
