在絕大部分城市家庭里,肉披薩的最好辦法就是使用微波爐,把披薩放進微波爐一段時間就自然熱透了,但如果家里沒有微波爐的話其實還有很多解決辦法,下面為您詳細介紹。

1、解凍生披薩
首先準備已經做好了的生披薩,各種口味多備一些,冷藏在冰箱里。在做之前要先解凍,解凍很簡單,提前將披薩拿出來放盤子里自然解凍30-60分鐘。準備的輔料有

2、解凍完成后,將披薩外面的薄膜用剪刀剪開一邊并拿出披薩。

4、水倒好后,拿起披薩裝回到袋子中并放微波盤子中放好。
5、將披薩端起放進微波爐中去,設置時間為4分鐘。(4分鐘的時間出來的披薩軟硬度剛剛好)
6、4分鐘后,取出披薩即可食用。
7、把披薩放進冰箱前一定要稍作處理。直接把披薩放進冰箱必然會導致披薩再次拿出來時變得軟塌塌的,這是因為冰箱里的番茄醬、蔬菜及肉類上面的水分會滲透到披薩中。而披薩的外殼越薄,水分滲入得就越多,披薩也就越軟。所以在儲藏披薩前,一定要先處理一下。
8、如果你馬上就會吃,就可以把披薩放在冰箱里。把披薩放在冰箱里,可以降低其溫度,披薩就不易腐壞,也不至于變味。
9、如果要存放兩天或以上,就要把披薩放在冷凍室里了。披薩放在冰箱里的時間越長,就越容易受潮,所以如果你想留到下個禮拜吃的話,就要放到冷凍室里。這時就不要放在盤子里了,而要放在密閉的容器里,多墊幾張紙巾。用這種方法可以儲藏幾個月。