我們都知道現(xiàn)在的生活越來(lái)越便利了，尤其是在飲食方面，我們大家可以自己制作食物，在時(shí)間不夠的時(shí)候也可以到外面吃或者是在市場(chǎng)里面購(gòu)買(mǎi)一些速凍的食物。想必大家在購(gòu)買(mǎi)速凍食物的時(shí)候都會(huì)選擇一些自己比較熟悉的品牌，認(rèn)為這樣的話就可以給食品安全帶來(lái)保障，但是令我們所失望的是有一些大公司仍然出現(xiàn)了安全問(wèn)題，就比如說(shuō)最近一段時(shí)間里面就在速凍餃子里面檢查出來(lái)了豬瘟，這種疾病令大眾陷入了恐慌，那么我們大家是否了解豬瘟到底是什么呢？接下來(lái)我們就一起增強(qiáng)對(duì)于這種傳染疾病的認(rèn)識(shí)。

在飼養(yǎng)動(dòng)物的時(shí)候，由于氣候以及食物等因素的影響，所以豬可能會(huì)感染上豬瘟這種疾病。這種疾病是由豬瘟病毒所導(dǎo)致的一種烈性的傳染病，在進(jìn)行皮膚接觸以及唾液接觸的時(shí)候就可以傳播，但是在正常情況下，只會(huì)傳染給野豬或者是家豬。這種疾病的發(fā)病是比較快的，并且具有比較強(qiáng)烈的腸胃道的疾病反應(yīng)。

二，注意檢驗(yàn)。

既然在速凍餃子里面檢測(cè)出了豬瘟的病毒，那么也就意味著現(xiàn)在的食品安全又一次遭到了挑戰(zhàn)。在我們最近吃豬肉的時(shí)候一定要非常的謹(jǐn)慎，要在正規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)之后的豬肉，不要因?yàn)樨潏D小便宜而把自己的身體置于危險(xiǎn)的境地。另外在吃餃子或者是吃外賣(mài)的時(shí)候，一定要明確制作過(guò)程是否可靠。

豬瘟這一種疾病在病豬的身上發(fā)作是有不同時(shí)期的特點(diǎn)的，首先就是慢性發(fā)作時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的病株往往會(huì)出現(xiàn)比較溫和的腹瀉以及排便的問(wèn)題，另外還會(huì)存在體溫的小幅度改變。而在急性期的時(shí)候，病豬體溫改變就會(huì)變得非常明顯，并且會(huì)有嚴(yán)重的淤血壞死等情況。這些基本的癥狀可以幫助我們判斷分析豬瘟的發(fā)展時(shí)期。

四，謹(jǐn)慎對(duì)待。

有的生物學(xué)家認(rèn)為朱溫這種疾病只會(huì)在豬的身上傳播，但是卻不排除豬瘟病毒有變異的可能，一旦豬瘟變異就有可能會(huì)導(dǎo)致人體傳染這種疾病，所以說(shuō)對(duì)待這種疫情還是應(yīng)該謹(jǐn)慎的對(duì)待，不能讓病豬的豬肉流傳進(jìn)入市場(chǎng)當(dāng)中，一定要對(duì)于疫區(qū)的病豬加以嚴(yán)格的管理。如果有條件的話，在疾病發(fā)展比較嚴(yán)重的時(shí)期，我們要少吃豬肉。

溫馨提示：

請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。

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