雞肝的營養(yǎng)價(jià)值有什么呢
“這段時(shí)間我們家人總是喜歡買雞肝回來吵著吃，說是營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，但是我總是覺得雞肝中的膽固醇含量比較高，我擔(dān)心吃了對(duì)身體不好，我想知道雞肝的營養(yǎng)價(jià)值高嗎？哪些人不能吃呢？
2017-10-20 雞肝
雞肝的營養(yǎng)
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！雞肝是富含礦物質(zhì)鐵的，可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，含有豐富的維生素A，對(duì)眼睛發(fā)育有促進(jìn)作用。但是脂肪和膽固醇比較高，不要過多食用。
2017-10-20