劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！性質(zhì)差不多，只是叫法不同而已。市場上或者為小餐館的麻辣燙不建議食用，因為為了迎合大眾的口感，市場上餐館的麻辣燙都是高油高鹽的，并且有些黑心的商家還會加罌粟殼進行調(diào)味，增加口感。因此如果想吃麻辣燙，建議自己在家制作，更加營養(yǎng)美味。