絲瓜真的可以炒雞蛋嗎
“這兩天天氣非常的悶熱,總是覺(jué)得沒(méi)有什么胃口,家人也經(jīng)常買(mǎi)一些青菜回來(lái)吃,今天家人買(mǎi)了些絲瓜,說(shuō)用來(lái)炒雞蛋,可是我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這樣的搭配,想知道絲瓜可以和雞蛋一起炒嗎?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
絲瓜是可以與雞蛋一起搭配的,符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理,符合營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的要求的,可以補(bǔ)充鈣、磷、鐵,維生素B1、維生素C,皂甙、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸、蛋白質(zhì),鋅。
2017-07-18