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砂鍋都有哪些種類?

關(guān)鍵詞:砂鍋怎么挑選如何挑選挑選方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我經(jīng)常會吃砂鍋菜,但是砂鍋的種類看見了很多,有點砂鍋是白色的,有的砂鍋是黑色的,也有的砂鍋是土黃色的,想問砂鍋都有哪些種類?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    不同用途的砂鍋,其種類也不盡相同。通常用來熬中藥的砂鍋是黑色的高砂鍋,如果用來熬湯或煮菜,最好用白砂鍋。但有的制作云南米線的砂鍋或面條,也可以用黑色的小平底鍋。選擇砂鍋的時候可以根據(jù)不同的用途來選擇,砂鍋的材質(zhì)、砂鍋的結(jié)果、鍋的漏水情況以及鍋的顏色等等都是選擇砂鍋時需要注意的地方。

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