我平時(shí)最喜歡吃的小吃就是涼皮涼面，我看別人制作的時(shí)候，都是固定的放入一些調(diào)料，涼皮涼面的調(diào)料需要怎么搭配放入的呢？

涼皮調(diào)料的制作方法是多種多樣的，首先大多是需要根據(jù)個(gè)人的口味，可能還會(huì)有一些偏方，在里面會(huì)加入一些中藥，這樣做出來的涼皮涼面會(huì)更加好吃，而且還會(huì)有一定的療效，對于身體有幫助，平時(shí)多吃點(diǎn)是沒有問題的。主要是需要準(zhǔn)備好草蔻，山萘，草果，肉蔻等材料，然后再把黃瓜切絲，準(zhǔn)備一些胡蘿卜的，適當(dāng)?shù)姆湃氪?，食鹽，味精，麻油，辣椒油，調(diào)料水等，至于放入的比例搭配，根據(jù)個(gè)人的口感。