我平時(shí)最喜歡吃的一道菜就是燒蕓豆，但是我自己卻不會(huì)做，每次都是去外面的飯館吃，自己也學(xué)著做一次，燒蕓豆的家常做法是什么？

燒蕓豆的制作方法很簡(jiǎn)單，首先你先把四季豆去絲，然后掰成大小均勻的段狀，洗干凈備用，可以準(zhǔn)備一些肉切成小小的肉絲，這個(gè)時(shí)候先在鍋里倒點(diǎn)油燒熱之后把花椒放那，去爆出香味了，然后把肉放一起，在放一些蔥姜蒜一起炒出味道，這個(gè)時(shí)候可以把蕓豆放進(jìn)去一起翻炒，燒熟了之后放點(diǎn)醬油，繼續(xù)翻炒，快手的時(shí)候可以加一點(diǎn)水，然后再放點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，等到水燒干了就好了。