我的媽媽特別喜歡吃一些堅(jiān)果類的食物,尤其是這段時(shí)間買類一些杏仁回來的,因?yàn)樽约旱捏w質(zhì)變化比較明顯,一般炒杏仁具有什么功效呢?
杏仁不僅具有食用價(jià)值,里面的營養(yǎng)成分比較高,主要是富含的油脂,維生素,蛋白質(zhì)等營養(yǎng),因?yàn)槭蔷哂械目寡钻囃?,止咳平喘等功效,因?yàn)榫哂械目拱┌Y,降低血壓,血糖,美容等多種作用,每天需要控制好飲食的量,每天飲食不能夠超過20g的,吃太多就是導(dǎo)致中毒的可能,大多是源于氫氰酸,能夠幫助消化,補(bǔ)充身體內(nèi)的蛋白質(zhì),抗氧化等功效,注重身體體質(zhì)的變化,注意飲食搭配。