患有心肌梗塞的病人平時的飲食最好以清淡為主，盡量控制油和鹽的攝取。一般過多鹽分的攝入會增加心肌梗塞病人的心臟負擔，引起血壓的升；而過多的油則有可能會引起動脈硬化，導致血管變窄，不利于血液循環(huán)。盡可能避免食用動物油脂，動物內臟，尤其是不要吃魷魚，可以少量吃些雞肉，魚肉。盡量不要給心肌梗塞的病人服用補品，一面增加心臟的負擔。