人的膽不好一般是膽固醇太高而造成的，所以應(yīng)該少吃膽固醇含量較高的食物，比如動物的內(nèi)臟，各種蛋類，蟹黃，魷魚還有蝦皮等等。吃一些有利于降低膽固醇的食物，對膽是很有好處的，所以平時應(yīng)該多吃一些粗糧之類的食物，對膽的健康是很有幫助的，比如平時就可以多吃點燕麥，蕎麥，黃豆之類的和香菇，牛奶，海藻之類的食物，切記不可以吃辛辣油炸的食品。