某些食物中的成分可能會影響到大腦及智力的發(fā)育，所以飲食就需要注意避免。鉛元素等重金屬的攝入會引起貧血、智力減退等一類的疾病，松花蛋等食物就一定要少吃。腌菜含有大量的亞硝酸胺，還有魚干片、爆米花以及油條等食物中含有人體不易吸收甚至有毒的物質，會降低消化功能和造血機制，所以也不能經(jīng)常食用。另外，平時也不要過量的飲用橙汁等果汁。