前天在飯店吃了一道葫蘆瓜炒肉的菜，覺得非常的好吃，今天想自己在家燒了吃吃看，就是不知道葫蘆瓜炒肉的具體做法是什么，怎么做好吃？

葫蘆瓜是綠色蔬菜，含有豐富的葉綠素和維生素，女性吃了不僅能夠保持身材還可以保養(yǎng)皮膚，首先把葫蘆瓜洗干凈切成段，然后把肉絲切成條用生粉鹽料酒腌制一下，這樣燒出來的肉會非常的嫩，然后在鍋中放入適量的油，把蔥姜蒜放在鍋中小火爆炒，放入腌制好的肉絲來回翻炒，5分鐘之后就可以把葫蘆瓜放下去，因為已經(jīng)腌制過所以再放一點鹽就可以，還可以根據(jù)個人口味放入適量的糖。