您好，本人很喜歡吃豬頭肉，一起都是買菜場(chǎng)賣的那種豬頭肉直接吃的，有一次去同學(xué)家吃飯，他老婆把豬頭肉炒了后感覺(jué)更好吃了，豬頭肉怎么炒好吃？

您好，現(xiàn)在菜場(chǎng)賣的豬頭肉一般都是熟食可以直接的吃或者是簡(jiǎn)單的加工一下就會(huì)很美味，下面給您介紹一下豬頭肉的做法，您在菜場(chǎng)買回來(lái)的豬頭肉一般都會(huì)是調(diào)好料的，這時(shí)只要加一點(diǎn)青椒或者是蒜苗之類的蔬菜和豬頭肉一起炒就可以了，另外可以把豬頭肉做成酸白菜炒肉，在菜市場(chǎng)買好酸白菜切成條后和切好的豬頭肉一起炒辣椒等可以根據(jù)自身的口味放，等到酸白菜炒好就可以了。