">我是一個(gè)北方的人，之前就是比較喜歡吃肉的，這短時(shí)間一直在外面出差的，看見(jiàn)很多的鹵肉很好吃的樣子，可是我是不會(huì)做的，怎么做營(yíng)養(yǎng)好呢？

鹵肉其實(shí)就是肉的另一種做法，主要是豬肉的另一種做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的表現(xiàn)的，這種肉是適合任何的一個(gè)年齡段的人的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，里面含有大量的蛋白質(zhì)的，味道鮮美可以提高人的食欲，增強(qiáng)強(qiáng)身體的抵抗力，還有幫助消化的功效，其他作料的加入，更能提高蛋白質(zhì)的含量，促進(jìn)骨骼的發(fā)育，避免缺鐵性貧血的發(fā)生，怎強(qiáng)記憶力，平時(shí)使用的時(shí)候最好是配上綠色的蔬菜會(huì)更好。