鉛是兒童腦細胞的最大殺手之一，食物中過高的鉛含量會損傷大腦，造成孩子智力低下。預(yù)防鉛中毒要從生活中很多方面開始，比如含鉛量大的食品要小心實用，例如皮蛋、灌裝食品等；此外還有一些含有鉛的食物包裝袋、護膚品、汽車尾氣等，所以作為孩子的家長，要注意孩子的日常行為習(xí)慣，不要去頻繁接觸含鉛的食物和物件，以免讓鉛傷害了自己的孩子。