芡實(shí)雙子生蠔湯適用于男士腎虛不固引起的神疲納差、精神不振、腰酸腳軟、夜尿頻多、遺精、早泄、不育者等，且性味平和，亦是夏日清潤(rùn)的補(bǔ)腎靚湯。
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材料：
杞子20克，鮮蓮子、鮮芡實(shí)各25克，生蠔300克，生姜3片。
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烹制：
1、將杞子、鮮蓮子、鮮芡實(shí)各物洗凈。
2、蓮子去芯，杞子稍浸泡。
3、起油鑊下姜，爆炒生蠔，下清水1500毫升(約6碗量)，滾沸后下其余各物。
4、武火滾沸后改中小火滾約半小時(shí)，下鹽、油便可。為3~4人用。
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以上就是關(guān)于芡實(shí)雙子生蠔湯的做法介紹，杞子能益肝腎、補(bǔ)血填精，現(xiàn)代藥理分析它能提高精子數(shù)量和活動(dòng)力，增強(qiáng)性腺功能;蓮子能厚腸胃、固精氣、補(bǔ)虛損。芡實(shí)能固腎益精、澀精止遺，生蠔能養(yǎng)血安神，抗疲勞。合而為湯，固腎益精、滋養(yǎng)生機(jī)。
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