中國有句俗語“冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜不僅可以養(yǎng)胃，同時也是一種養(yǎng)生的好食材。那么在冬季，哪些食材和蘿卜搭配，才能更好地達(dá)到養(yǎng)生治病的功效，下面給大家介紹幾種。

1.蘿卜燉冰糖。把白蘿卜搗碎取出白蘿卜汁，加入冰糖，慢燉后服用可以起到止咳的功效。為什么把這兩種食材搭配在一起？白蘿卜性偏涼，比較適合脹氣、消化不良群體適用，冰糖有潤肺止咳的功效，把這兩種食材搭配在一起，對于止咳嗽非常有效。但是由于蘿卜是屬于涼性食材，對于那些脾胃虛寒和慢性胃炎的人不適合過多食用。

2.蘿卜煎青果。北方的寒冬非常干燥，尤其是在早起時，就會出現(xiàn)喉嚨發(fā)干、疼痛的癥狀。這個時候，把白蘿卜和青果煎熬后飲用，就可以緩解這種癥狀。因為青果中的青果素有清肺、利咽的功能，因此把這兩種食材搭配在一起，就可以緩解咽喉腫痛。除此之外，平時要保持室內(nèi)的溫度和濕度，避免辛辣刺激食物。

3.蘿卜與蔥姜。蔥的蔥根是一種很好的藥材，有消炎、殺菌的作用。生姜能起到使人體出汗的功效，因此把這兩種食材和白蘿卜相配，可以治療感冒，但是值得注意的是，這里的治感冒主要是治風(fēng)寒感冒，如果是風(fēng)熱感冒患者，則不能用此種方法，不僅沒有效果，反而會加重此類患者的病情。因為風(fēng)寒感冒是由肺氣失宣所致，而風(fēng)熱感冒則由肺氣失和所致，所以治療的方法也是不同的。

以上三種是冬季吃蘿卜時的最好搭配，這幾種搭配不僅可以起到養(yǎng)生的功效，同時還會預(yù)防和治療一些疾病。希望在寒冷的冬季能給你們帶來一絲溫暖。