最近網(wǎng)上曝出一條消息，說的是一位騎著三輪車的老太太在馬路上迅速避讓車禍的視頻，視頻中老太太有驚無險(xiǎn)，兩車卻意外相撞，這個(gè)視頻被網(wǎng)友們紛紛轉(zhuǎn)發(fā)，贊嘆老太太筋骨靈活神避讓，其實(shí)上了年紀(jì)的老年人要想身體靈活，還是離不開日常保健，那么該怎么做呢？一起來看！

年輕時(shí)我們不必?fù)?dān)心荷爾蒙不足，但隨著時(shí)間流逝，更年期來報(bào)到后女性荷爾蒙越來越少。為了讓自己能持續(xù)補(bǔ)充荷爾蒙，白澤卓二建議可以攝取和荷爾蒙同樣功能的大豆異黃酮，也就是各式各樣的大豆類制品。想要預(yù)防骨質(zhì)疏松，可以參考以下早餐飲料，天天喝真的能健康活到老。

100歲人瑞預(yù)防骨質(zhì)疏松的早餐飲料

材料（1公升飲料計(jì)算）：黑芝麻60克、牛奶750克、醋蛋3個(gè)、醋蛋浸泡的醋30毫升、蜂蜜40克、黃豆粉50克醋蛋：把5～10個(gè)蛋洗好后，放到不銹鋼或是玻璃瓶內(nèi)，倒入適當(dāng)?shù)尼勗齑祝ū荛_PH值低的米醋、蘋果醋、黑醋），再放到冰箱10天～2個(gè)禮拜，讓它慢慢腌漬熟成。

作法：把所有食材都放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，記得醋蛋要打破再放進(jìn)去，一直攪拌到像慕絲那樣爽口的樣子。膠原蛋白也影響骨骼健康？我們都知道膠原蛋白是皮膚Q彈滑嫩的秘密，但其實(shí)骨骼中也有膠原蛋白。它就像蓋房子的鋼筋，如果鋼筋不穩(wěn)固，就算有再多的水泥，房子還是會(huì)倒塌。

換句話說，就算你骨骼的密度正常，沒有顧好骨骼內(nèi)的膠原蛋白，還是會(huì)有骨折的風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)在美國在診斷骨質(zhì)疏松癥時(shí)，不只會(huì)看患者的骨量是否夠多，骨骼內(nèi)的骨質(zhì)好壞也成了一大重點(diǎn)。因此不了解其中原因，拼命補(bǔ)充鈣質(zhì)對預(yù)防骨質(zhì)疏松可能一點(diǎn)效用也沒有。

維持膠原蛋白的秘訣：

別讓血糖上升骨質(zhì)惡化的主要原因就是“糖化”。身體中多余的糖分會(huì)附著在蛋白質(zhì)上，隨著年齡增長使皮膚變黃、皺紋變深，這些就是因?yàn)樘腔鴣淼睦匣F(xiàn)象。骨質(zhì)的惡化也是相同概念，開頭所提及的耶魯大學(xué)研究，就證實(shí)“骨折的風(fēng)險(xiǎn)可由臉一眼判斷，皺紋越多者越容易骨折?！?/p>

“糖化”如此恐怖，究竟要如何預(yù)防呢？其實(shí)很簡單，平時(shí)食用的食物就是決定我們老化速度的關(guān)鍵。例如愛吃甜食者必須節(jié)制自己的甜食攝取量，否則容易比同年齡者更容易老。另外像是主食的部份，比起吃白米，糙米比較不會(huì)讓你血糖飆升。喜歡吃面條者，偶爾也可以改吃蕎麥面，這也是能夠控制血糖的好主食。