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研究結(jié)果表明腌制食品致癌

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-06-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

目前醫(yī)學(xué)研究調(diào)查顯示,過多食用

腌制食品致癌

、飲用烈酒會(huì)導(dǎo)致癌癥患病率升高!

浙江省腫瘤醫(yī)院和浙江省腫瘤防治辦公室去年9月開始,在仙居縣開展食管癌和賁門癌的篩查早診早治項(xiàng)目,此項(xiàng)目將持續(xù)3年。

調(diào)查涉及仙居縣白塔鎮(zhèn)的6個(gè)村2257人,到縣人民醫(yī)院免費(fèi)胃鏡檢查1001人,進(jìn)行病理活組織檢查584人(占58.34%),初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)疾病的陽性率為11.06%,發(fā)現(xiàn)20例腫瘤病例和5例癌癥病例。

省腫瘤醫(yī)院調(diào)查了仙居人的生活習(xí)慣,仙居人住在山區(qū),喜歡喝烈性酒和吃腌制食品,新鮮蔬菜水果吃得比較少。大量研究證明,消化道方面的腫瘤和飲食習(xí)慣很有關(guān)系。

消化道腫瘤早期發(fā)現(xiàn)最有效的檢查方法是內(nèi)鏡檢查,但很多人體檢不會(huì)做這個(gè)項(xiàng)目。其實(shí)在美國、日本等發(fā)達(dá)國家,早就把胃鏡檢查作為胃癌、食管癌復(fù)查的重要手段,癌癥檢出率是很高的。

早期食管癌患者可做內(nèi)鏡下黏膜剝離術(shù)。省腫瘤醫(yī)院為仙居的病人做了這項(xiàng)手術(shù),手術(shù)后復(fù)查,患者治愈率為100%。浙江省腫瘤醫(yī)院內(nèi)鏡中心王實(shí)副主任說,內(nèi)鏡下黏膜剝離手術(shù)可以完整切除黏膜內(nèi)大面積的病變,特別適用于消化道早期癌癥的治療,在不開刀的情況下切除病變部位。

過多

腌制食品致癌

、飲用烈酒對(duì)身體的害處有很多很多,對(duì)此,如果您有什么建議,可以登錄我們的論壇來聊聊哦!

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