家中廚房的抽油煙機(jī)一定要定期做清潔，否則大量的污垢會(huì)聚集在油煙機(jī)上面，這會(huì)成為細(xì)菌的樂園，這些細(xì)菌不斷繁殖之后，還有可能傳染疾病。另外還需要注意，如果油煙機(jī)長時(shí)間沒有清洗，有可能被堵塞，這樣就起不到排油煙的作用，導(dǎo)致做飯的時(shí)候廚房里面油煙很濃，這樣對我們的身體健康也是不利的。

儲(chǔ)油盒的清洗，在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲(chǔ)油盒外，完全蓋住原有的盒內(nèi)表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時(shí)間抽起置換即可?；蛘呤抢贸酝甑乃苣z布丁杯或紙杯代替原本的儲(chǔ)油盒也可以，只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。

油網(wǎng)的清洗。保護(hù)扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上"油煙凈"后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細(xì)清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。

先在灶臺(tái)上鋪報(bào)紙，打開抽油煙機(jī)的開關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機(jī)的風(fēng)扇上噴洗潔精，關(guān)掉油煙機(jī)，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機(jī)的風(fēng)扇內(nèi)，再打開開關(guān)，讓已溶解的油污滴到儲(chǔ)油盒中。將刷洗好的扇葉晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用幾個(gè)月后將風(fēng)扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，既方便又干凈。

上面只是簡單的介紹了一下一些常見的清洗抽油煙機(jī)的方法，如果是一些大的飯店或者餐廳里面的抽油煙機(jī)，由于結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，而且功率往往比較高，建議不要自己去清洗，一定要選擇專門的抽油煙機(jī)清洗機(jī)構(gòu)，讓專業(yè)的人員來清洗，這樣既能夠避免意外情況發(fā)生，也能夠達(dá)到最好的清潔效果。