酸奶有通便、促進(jìn)消化、保護(hù)腸胃、美容、預(yù)防便秘的功效，一般人群都可以喝。尤其適合那些氣血不足、動(dòng)脈硬化、腸胃便秘之人。雖然酸奶的功效很多，對人很有營養(yǎng)，可是有人卻很糾結(jié)到底早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好，今天我們就針對這個(gè)問題做了如下介紹，希望對大家有幫助。

關(guān)于早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好這個(gè)問題，一般來說，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3—5，這時(shí)喝酸奶，對吸收其中的營養(yǎng)最有利。

另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出；飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

其次，一般來說晚上喝酸奶比較好，俗話也說早上牛奶晚上酸奶，也是說的這個(gè)意思。晚上喝酸奶的好處：如果想要對身體進(jìn)行補(bǔ)鈣，那么最好還是選擇酸奶，因?yàn)橄啾扰Ｄ虂碚f，其中不僅包含了豐富的鈣質(zhì)，同時(shí)還含大量的乳酸，這種物質(zhì)和鈣質(zhì)相結(jié)合之后能夠有效的促進(jìn)身體對于鈣質(zhì)的吸收。如果想要達(dá)到最佳的效果，那么在飯后半個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)之間是喝酸奶的最佳時(shí)間段，如果想要獲得最佳效果，那么晚上喝最好。

雖然說晚上喝酸奶效果最好，但是也并不是晚上就能夠隨便喝酸奶。因?yàn)樗崮讨泻斜容^多的酸性物質(zhì)以及一些細(xì)菌，這些物質(zhì)對于我們的牙齒傷害是比較大的，所以為了達(dá)到保健牙齒的作用，一定要在喝完酸奶之后進(jìn)行及時(shí)的刷牙或者是漱口，這樣才不容易出現(xiàn)蛀牙等等情況。

除此之外，也不要在空腹的情況下喝酸奶，因?yàn)檫@樣對于腸道的刺激是比較大的，很容易腸道，這樣酸奶之中所含有的大量營養(yǎng)就會(huì)在還沒有被身體吸收之前就排出體外，造成極大的浪費(fèi)。在飯后喝牛奶，不僅能夠有效對減少對腸道的刺激，同時(shí)還能夠令酸奶在我們的身體之中停留更長的時(shí)間，這樣就能夠更加完全的吸收。

看到上邊的介紹，相信大家對于早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好這個(gè)問題也有了基本答案。在此，醫(yī)生還要提醒大家的是晚上喝完酸奶后一定要記得刷牙齒，因?yàn)樗崮虝?huì)對牙齒產(chǎn)生危害。其次還要注意酸奶不是喝得越多越好，因?yàn)樗崮瘫旧砗袩崃?，喝多了?huì)增肥。