人們?cè)谏钪幸侵谱饕恍┟媸车臅r(shí)候，我們都是要先做面團(tuán)的。要想做好面團(tuán)的話，我們首先要揉面團(tuán)的。要想把面團(tuán)揉好的話，我們沒(méi)有自己好的手法是不行的。還是要具體把操作方法給大家講一講。只要這樣，我們才能更好的揉出好的面團(tuán)。那么到底怎么揉面團(tuán)?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答的吧。
食譜熱量：1098(大卡)
一、食材主料：面粉300克
二、方法/步驟1、準(zhǔn)備好面粉、泡打粉和酵母。然后拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水?dāng)嚢枧莼_(kāi)。泡打粉和酵母化開(kāi)后放置兩分鐘。
2、然后放入面粉，一下子就倒一點(diǎn)點(diǎn)水慢慢攪拌。記住水別放太多了。寧可干不可稀哦!
3、用手揉面粉，把周?chē)娣鄱既嗄蠛显谝黄?。反反?fù)復(fù)地揉捏。如果實(shí)在太干，可以放一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去。
4、直到把面團(tuán)揉得發(fā)亮，沒(méi)有小疙瘩。不在粘手。
5、揉好了之后，蓋上布。放置陰冷處發(fā)酵。大約半個(gè)多小時(shí)后，膨脹起來(lái)比原來(lái)大概大兩倍就可以了!
注意事項(xiàng)
注意放水要一點(diǎn)點(diǎn)放，別一下子倒太多水進(jìn)去。
了解到了揉面團(tuán)的方法以后，我們就能用這種好的面團(tuán)制做出好的面食的。其實(shí)在我們每天的早晨可以選擇很多不同種類(lèi)的早餐的，因此我們一定要好好的了解一下這些早餐的制作方法。我們吃到這些早餐以后，就會(huì)有滿滿的能量，就能干好一整天的工作學(xué)習(xí)的任務(wù)了。
