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孩子腹瀉能吃蔬菜嗎

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-10-04 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

文章導(dǎo)讀:/bocai/"target="_blank">菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般情況下這些蔬菜對(duì)身體沒有不良影響,但若煮熟后放置過(guò)久或腌漬時(shí)間太短,蔬菜里的硝酸鹽被硝酸鹽還原菌還原為亞硝酸鹽。食入過(guò)量則會(huì)引起中毒。當(dāng)人處于腹瀉消化功能失調(diào)或胃酸過(guò)低時(shí),腸內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時(shí)食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鮮,也會(huì)導(dǎo)致中毒而引起腸原性紫紺。亞硝酸鹽引起血液中無(wú)攜氧能力的高鐵血紅蛋白劇增,從而造成機(jī)體出現(xiàn)缺氧,表現(xiàn)為相應(yīng)的各種癥狀。當(dāng)消化功能不好時(shí),最好在醫(yī)生指導(dǎo)下合理選擇飲食,并應(yīng)減少蔬菜進(jìn)食量。小編在此提醒媽

小孩子的抵抗力不如成年人,在飲食上稍微不注意就會(huì)引起腹瀉。所以,小孩子的飲食是非常重要的。而且出現(xiàn)腹瀉癥狀后,小孩子在飲食養(yǎng)生上要注意些什么呢?快來(lái)隨小編一起看看吧!

專家說(shuō)到,腹瀉的孩子不宜吃蔬菜。

許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般情況下這些蔬菜對(duì)身體沒有不良影響,但若煮熟后放置過(guò)久或腌漬時(shí)間太短,蔬菜里的硝酸鹽被硝酸鹽還原菌還原為亞硝酸鹽。食入過(guò)量則會(huì)引起中毒。

當(dāng)人處于腹瀉消化功能失調(diào)或胃酸過(guò)低時(shí),腸內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時(shí)食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鮮,也會(huì)導(dǎo)致中毒而引起腸原性紫紺。亞硝酸鹽引起血液中無(wú)攜氧能力的高鐵血紅蛋白劇增,從而造成機(jī)體出現(xiàn)缺氧,表現(xiàn)為相應(yīng)的各種癥狀。當(dāng)消化功能不好時(shí),最好在醫(yī)生指導(dǎo)下合理選擇飲食,并應(yīng)減少蔬菜進(jìn)食量。

小編在此提醒媽媽們,如果孩子出現(xiàn)腹瀉的情況,可以喝一些清淡的粥,特別是上面提到的一些蔬果就不要讓腹瀉的孩子食用了。

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