你知道嗎?長期吃素的人，最容易患上腦萎縮。只有合理的健康的飲食，才能遠離腦萎縮的困擾。專家提醒：
長期食素者易患腦萎縮
。科學家最新發(fā)現(xiàn)，吃素可能會對大腦不利，那些不吃肉的人患腦萎縮的概率是吃肉的人的6倍。其內(nèi)在原因可能是，吃素的人最有可能出現(xiàn)維生素B12攝入不足，而維生素的最佳來源在肉類、肝、牛奶和魚類中。
吃素和大腦萎縮之間的這種關(guān)聯(lián)，是牛津大學的科學家發(fā)現(xiàn)的。他們使用記憶測試、體檢和大腦掃描檢測了61至87歲之間的107人。5年后，再次對這些志愿者進行檢查后發(fā)現(xiàn)，維生素B12水平最低的人最可能患上腦萎縮。這項研究也證實了大腦萎縮和維生素B12確實存在關(guān)系。另外，科學家對1800多人進行大腦掃描發(fā)現(xiàn)，一周飲酒14次或者更多的人患腦萎縮的概率比那些不飲酒者高1.6%，而女性在70多歲時風險最大。啤酒的危害性小于白酒。
此外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，超重或者肥胖也與大腦萎縮有關(guān)，越肥胖的人患大腦萎縮的概率越大。
綜上所述，有關(guān)
長期食素者易患腦萎縮
的介紹，希望對大家有怕幫助。?
