對于唾液的重要作用，相信大家都比較明了，他是我們消化系統(tǒng)中所不能缺少的，唾液當(dāng)中含有各種消化酶、蛋白質(zhì)、和碳酸鹽等物質(zhì)，可以軟化食物，便于消化吸收，還可以分解食物中的淀粉，對于保持口腔衛(wèi)生情況也有很大作用，老年人時常會出現(xiàn)唾液分泌過少的情，這樣會引起食物消化不良等癥狀。

唾液可以軟化食物以便于吞咽，還能分解淀粉，有助消化。年老體弱者唾液分泌不足，唾液中的淀粉酶也會減少，會影響食物的消化。經(jīng)常嚼口香糖可以增加唾液的分泌量，均衡口腔酸堿性，從而起到保護(hù)牙齒的作用。

喝水可以保護(hù)牙齒，使牙齦始終保持濕潤狀態(tài)，并能刺激口腔分泌唾液。因此建議在每一次吃完東西后都喝上一杯水，沖走口腔中留下的殘渣，及時保護(hù)牙齒健康。要注意飲食的合理性，注意休息好，適當(dāng)?shù)倪\動，保持一個良好的心情很重要，平時多飲水注意保持口腔衛(wèi)生,想刺激唾液分泌可以吃酸喂的食物，唾液的分泌會受到飲食，環(huán)境以及情緒等因素影響,保持心情舒暢.注意多喝水,禁煙酒及辛辣食物,多吃些新鮮的蔬菜水果,特別多吃些具有生津功效的食物，效果都非常的顯著。

老年人口腔唾液分泌過少一般都是因為口腔內(nèi)部分泌組織功能退化引起的，在日常的生活中可以加強(qiáng)一些體育鍛煉保持身體健康，提高各項工身體機(jī)能的健康狀況，保證內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常運行，平時注意多飲水多食用一些高纖維的蔬菜水果等等，對于刺激唾液分泌都是有很大好處的。