??心動(dòng)脈硬化是目前老年時(shí)期比較常見(jiàn)的一種疾病，屬于動(dòng)脈的一種非炎癥性的病變，其根據(jù)動(dòng)脈硬化分類的不同可以采取不同的治療方案，其中任何疾病的治療都是離不開(kāi)飲食的調(diào)理的，那么心動(dòng)脈硬化吃什么食物好呢？下面大家來(lái)和我一起來(lái)了解下吧。

??1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

??2)宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。

??3)宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時(shí)排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

??4)宜多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源，在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。

??5)宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病均可帶來(lái)不利的影響。

??6)宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì)，它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì)，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富。魚內(nèi)含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。

??7)宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。紅薯蜜羹取紅薯250克，蜂蜜30克，糖桂花少許，先半紅薯洗凈，切成小厚片，倒入鍋中，加水1000克，煮約30分鐘，再加入蜂蜜和糖桂花，離火，當(dāng)早餐或點(diǎn)心食用，日服2次，每次1碗。具有補(bǔ)中、和血脈、寬腸通便的功效，適用于動(dòng)脈粥樣硬化癥等。

???心動(dòng)脈硬化吃什么食物好，通過(guò)我以上的簡(jiǎn)單的闡述相信大家已經(jīng)有了一定的了解了，在我們?nèi)粘Ｉ钪辛己玫纳盍?xí)慣并且配合正規(guī)正確的治療都是可以很好的治愈疾病的，還需要注意保持好的心態(tài)，希望我的回答對(duì)您有幫助，祝您健康。