餅干是很多人喜愛的吃，餅干含有的維生素、碳水化合物比較多，而且不同的餅干在熱量上不同，因此對(duì)餅干選擇之前，也是需要對(duì)它熱量進(jìn)行了解，這樣吃的時(shí)候，才不會(huì)對(duì)身體有損害，蘇打餅干的熱量比較高，產(chǎn)生的脂肪比較多，在減肥的時(shí)候是不能選擇的，那經(jīng)期能吃餅干嗎?

女性經(jīng)期能吃餅干嗎是很多人不太清楚的，這就需要對(duì)餅干進(jìn)行全面認(rèn)識(shí)，女性經(jīng)期對(duì)一些辛辣、油膩、涼性的食物要少吃，否則會(huì)使得痛經(jīng)變得嚴(yán)重，那女性經(jīng)期是不是可以選擇餅干呢?

經(jīng)期能吃餅干嗎：

餅干具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點(diǎn)，深受人們喜愛。餅干品種正向休閑化和功能化食品方向發(fā)展。按其加工工藝的不同，又可分為：酥性餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

餅干的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物，還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀、鐵等，整體營(yíng)養(yǎng)不夠均衡。

適用人群

一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。

制作

材料

雞蛋2個(gè)，細(xì)沙糖80克(根據(jù)自己情況酌情添加),鹽1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克(中筋即可)，泡打粉1/2小匙

做法

1.所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的面團(tuán)(要一種材料拌勻了，才可加第二種)

2.在桌上灑些面粉，把面團(tuán)倒在面粉上，在撒一層面粉在面團(tuán)上

3.用搟面杖搟成0.3cm厚的薄片，放置30分鐘

4.用餅干模(其他各種形狀的印模都可以，沒有的話可以用杯子代替)印成各種形狀的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盤涂油后放入

5.烤箱預(yù)熱160度烤約20分鐘

薰衣草餅干制法

材料：黃油140克糖粉80克雞蛋1個(gè)泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)

1.先用開水把薰衣草泡2分鐘。再把水倒掉。1.將黃油軟化，打至松發(fā)，大概顏色發(fā)白就可以了。加入糖粉，攪拌

2.一個(gè)雞蛋，打散后加入

3.加入泡過的薰衣草