維生素c對人的生命活動起到非常重要的作用，現(xiàn)在的人都非常愛美，都希望皮膚光滑細(xì)嫩，為了讓皮膚變得更好，平時(shí)就要注意補(bǔ)充維生素c，甚至可以用維生素c直接涂抹臉上，對皮膚是很有好處的，另外補(bǔ)充維生素c還能夠治療壞血病等等，如果人體缺乏維生素c的話，平時(shí)吃什么可以補(bǔ)充呢？

缺少維生素c吃什么好？

維生素C是人體的必備物質(zhì)之一，如果缺少了維生素C，身體就會產(chǎn)生一些問題，而且皮膚也會變差。

紅燒獅子頭這道菜色澤非常鮮亮，肉質(zhì)非常鮮嫩，味道非常香醇，吃起來非?？煽?，這道菜的營養(yǎng)價(jià)值也很高，做這道菜需要加入火腿、荸薺以及冬筍等食材，這些食材都富含對人體健康的營養(yǎng)，比如含有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素等等，所以這是一道好吃又健康的美食。

蔥姜絲共25克，鹽6克，味精2克，料酒20克，醬油25克，雞蛋2個，水淀粉75克，胡椒粉1克，糖色25克，熟豬油1000克（實(shí)耗50克）。

如果缺乏維生素C，那么一定要盡快的補(bǔ)充，直接吃維生素C片的話，可能會太過于麻煩，而且還可能會給身體帶來一些副作用，但是食補(bǔ)就不存在這些問題。很多人可能不知道，哪些食物可以補(bǔ)充維生素C，接下來就給大家介紹一下。

蔥洗凈，去除老葉，拍扁后切長絲；姜洗凈，拍碎，切片備用；準(zhǔn)備1杯水，加入蔥姜，用手揉搓出香辛味，濾出蔥姜就是蔥姜水了。

缺乏維生素C要吃什么補(bǔ)充

蔥姜水是烹飪?nèi)忸惓Ｓ玫模缛?，腌魚時(shí)只要加入1-2大匙蔥姜水，就有去除腥味，增加香味的作用，另外在氽燙排骨，牛腩，海鮮等肉類時(shí)，加一些蔥姜水進(jìn)去，不但能去除血水，還可以增加鮮味，比新鮮的蔥姜更具有去腥提鮮的作用。

1.西紅柿

一個高瘦的玻璃圓筒，配一個帶濾器的活塞。熱水和咖啡末在圓筒中泡上四到七分鐘，然后由活塞濾器把咖啡末壓到底部，上層的咖啡便可以倒出飲用。這種“完全浸入法”被很多專家認(rèn)為是泡制咖啡的理想的家用方法。

維生素C的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法。

2.南瓜

冰釀咖啡，又稱冰滴咖啡，與上述四種最大的差異，即不使用熱水，而是使用冰塊所慢慢溶解所產(chǎn)生的冰水，慢慢滴過裝有咖啡末的過濾器。因此調(diào)制一杯冰釀咖啡耗時(shí)長、成本高，但口味極佳。

南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。

3.蘋果

蛋炒飯是一道比較日常的食物，很多家庭早餐都喜歡吃蛋炒飯，不僅可以讓普通的飯變得美味，同時(shí)還可以把上一頓剩余的飯利用起來，避免浪費(fèi)。

蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。

缺乏維生素C要吃什么補(bǔ)充

蛋炒飯的制作方法也比較簡單做起來也不會太麻煩，所以是比較方便的。但是要是想把蛋炒飯做的好吃，還是需要很多的技巧的，接下來就介紹一下到蛋炒飯的制作方法，以及需要注意的技巧。

獼猴桃

很多人有喝咖啡的習(xí)慣，咖啡里面除了含有咖啡因之外，還含有蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪以及礦物質(zhì)等等，喝咖啡其實(shí)有很多功效，比如在喝酒之后可以喝咖啡解酒，據(jù)介紹，咖啡還具有改善肝臟功能的作用，女性在產(chǎn)后可以喝黑咖啡，具有美容的作用，以下是萃取咖啡的方法。

獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。

將豬肉洗凈，去筋膜，剁成肉末，或者用攪拌機(jī)攪打成肉餡。