冬蟲(chóng)夏草
補(bǔ)腎壯陽(yáng)的食物有很多,冬蟲(chóng)夏草能補(bǔ)腎壯陽(yáng),性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用,是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。冬蟲(chóng)夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲(chóng)草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤等共燉,成為補(bǔ)益食品,更為有益。
使用方法:冬蟲(chóng)夏草燉雞
主料:公雞
輔料:冬蟲(chóng)夏草
調(diào)料:姜、大蔥、鹽
制作方法
1.宰殺雄雞,去毛及內(nèi)臟,洗凈后放入鍋內(nèi)。
2.加入冬蟲(chóng)夏草、姜片、蔥段、食鹽適量,再加適量水,用文火燒煮,待雞肉熟即可。
健康保健
1.健脾補(bǔ)腎,益氣壯陽(yáng)。
2.凡患者病久體虛、肢冷自汗、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢(mèng)交、盜汗等,均可服食之。
3.適用于虛勞或體弱之人。